Çikolatalı Fıstıklı Cruffin Nasıl Yapılır? | Arda'nın Mutfağı 213. Bölüm

MALZEMELERHamuru için;3 adet dikdörtgen milföyPastacı kreması için;1/2 su bardağı süt1/2 su bardağı krema1 yumurtanın sarısı1/2 su bardağı toz şeker1 tepelem...

Mısırlı ve Bademli Pilav Nasıl Yapılır? | Arda'nın Mutfağı 213. Bölüm

MALZEMELER2 avuç file badem2 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı zeytinyağı2 su bardağı baldo pirinçTuzBeyaz biber3 su bardağı su1 su bardağı haşlanmış mısır...

Beşamelli Patlıcan Sarma Nasıl Yapılır? | Arda'nın Mutfağı 213. Bölüm

MALZEMELER4 adet patlıcanİç harcı için;Zeytinyağı2 adet iri boy patates1 adet iri boy tatlı patatesTuzKarabiber1/2 su bardağı su100 gr kıyma1 tatlı kaşığı to...

Acı Tatlı Mısır Ekmeği | Arda'nın Mutfağı 177. Bölüm

Acı Tatlı Mısır EkmeğiMALZEMELERTabanı için;4 yemek kaşığı erimiş tereyağı1 tepeleme yemek kaşığı bal8-9 adet sarı, kırmızı, yeşil ve turuncu acı küçük biber...

Kremalı Yufka Ruloları | Arda'nın Mutfağı 177. Bölüm

Kremalı Yufka RulolarıMALZEMELER8 adet baklavalık yufka120 gr erimiş tereyağıKreması için;500 ml süt1 su bardağı toz şeker2 tepeleme yemek kaşığı buğday nişa...

Beşamelli Kıymalı Güveç | Arda'nın Mutfağı 177. Bölüm

Beşamelli Kıymalı GüveçMALZEMELER3 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet soğan1 adet rendelenmiş havuç1 adet kereviz sapı5-6 adet mantar2 diş sarımsak1 küçük parça t...

Arda'nın Ramazan Mutfağı 138 Bölüm l FULL BÖLÜM

Kendine has üslubu, sunum tarzı ve hazırladığı birbirinden lezzetli yemekler ile izleyicinin beğenisini kazanan şef Arda Türkmen, Ramazan ayı boyunca “Arda’n...

Arda'nın Ramazan Mutfağı 137.Bölüm l FULL BÖLÜM

Kendine has üslubu, sunum tarzı ve hazırladığı birbirinden lezzetli yemekler ile izleyicinin beğenisini kazanan şef Arda Türkmen, Ramazan ayı boyunca “Arda’n...

Sultan Kebabı

MALZEMELER2 adet yufkaİç harcı için;250 gr kuşbaşı doğranmış kuzu but1 su bardağı su1-2 yemek kaşığı tereyağı1 adet yemeklik doğranmış soğan1 adet küçük küp ...

İç Pilav

İç PilavMALZEMELER2 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı zeytinyağı2 avuç dolmalık fıstık1 adet yemeklik doğranmış soğan2 avuç kuş üzümü2 su bardağı pirinç1 y...

Fıstıklı Baklava Kek

Fıstıklı Baklava KekMALZEMELERKeki için;4 adet oda sıcaklığında yumurta1 su bardağı toz şeker125 gr eritilmiş, soğumuş tereyağı3,5 su bardağı ekmek kırıntısı...

Arda'nın Ramazan Mutfağı 136.Bölüm l FULL BÖLÜM

Kendine has üslubu, sunum tarzı ve hazırladığı birbirinden lezzetli yemekler ile izleyicinin beğenisini kazanan şef Arda Türkmen, Ramazan ayı boyunca “Arda’n...

Söğürme Kebabı

Söğürme KebabıMALZEMELER6 adet kemer patlıcan3-4 adet kırmızı kapya biber1 adet soğan5 diş sarımsak2 tutam tuz2-3 yemek kaşığı zeytinyağıKöftesi için;500 gr ...

Açık Cheesecake

Açık CheesecakeMALZEMELER150 gr soğuk tereyağı1,5 su bardağı un3 yemek kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı zerdeçal1 yemek kaşığı kişnişKreması için;500 gr (2,5 s...

Yasemin Pilavı

Yasemin PilavıMALZEMELER2,5 su bardağı su2 yemek kaşığı tereyağıTuzBeyaz biber1 adet defne yaprağı2 su bardağı yasemin pirinciRamazan demek bolluk demek, ber...

Arda'nın Ramazan Mutfağı 135.Bölüm l FULL BÖLÜM

Kendine has üslubu, sunum tarzı ve hazırladığı birbirinden lezzetli yemekler ile izleyicinin beğenisini kazanan şef Arda Türkmen, Ramazan ayı boyunca “Arda’n...

Sütlü Brokoli Çorbası

Sütlü Brokoli ÇorbasıMALZEMELER1-2 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet soğan200-250 gr brokoliTuz2 diş ezilmiş sarımsak1 yemek kaşığı toz badem ya da un1 küçük tut...

Mercimekli Kol Böreği

Mercimekli Kol BöreğiMALZEMELER2 adet yufkaİç harcı için;1 su bardağı çiğden yeşil mercimek2-3 yemek kaşığı zeytinyağı2 adet soğan1 diş ezilmiş sarımsak1 tat...

Çaylı Kahveli Kurabiye

Çaylı Kahveli KurabiyeMALZEMELER250 gr tereyağı1 su bardağı toz şeker1/2 su bardağı ayçiçek yağı2 yumurtanın sarısı4,5 su bardağı un1 paket kabartma tozu1 pa...

Arda'nın Ramazan Mutfağı 134.Bölüm l FULL BÖLÜM

Kendine has üslubu, sunum tarzı ve hazırladığı birbirinden lezzetli yemekler ile izleyicinin beğenisini kazanan şef Arda Türkmen, Ramazan ayı boyunca “Arda’n...

Pideli Tavuk Güveç

Pideli Tavuk GüveçMALZEMELER1 adet ramazan pidesi1 tepeleme yemek kaşığı tereyağıTaze kaşar peyniriTavuğu haşlamak için;1 adet bütün tavuk2 adet havuç2 adet ...