Bayram Öncesinde Baklavada Hileye Dikkat

Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, tüketicinin bayram öncesi tatlı alışverişini güvendiği, bildiği yerlerden yapması gerektiğini bel...

Hazır yufkadan dağılmayan çıtır baklava tarifi! Ustaları bile hayran bıraktırıyor

Hazır yufkadan dağılmayan çıtır baklava tarifi! Ustaları bile hayran bıraktırıyorEl açması baklavası sevenler buraya bu hazır yufkadan yapılan lezzet tam size göre. Hazır yufkadan yapılmasına rağmen çıtır çıtır olması ustaları bile kıskandıracak...

Kız Öğrenciler, Okulda Baklava Üretiyor

Gaziantep'teki Hacı Muzaffer Bakbak Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde kurulan atölye ile 20 kız öğrenci, baklava yapımına başladı. Siparişlere göre üretim...

Baklavanın iyisi nasıl seçilir? Ustası anlattı

Türkiye'de tatlı deyince akla ilk baklava, baklava deyince de Gaziantep geliyor.. Ama canımız baklava çektiğinde de Antep'e gitmek elbette mümkün değil. Peki...