Arda mutfağa giriyor
Yemek yapmaktan ve yapanı seyretmekten keyif alanların programı “Arda’nın Mutfağı” başlıyor. Her cumartesi yeni bölümleriyle Kanal D ekranlarında olacak program, 15’inci sezonda da mutfak sevdalılarını buluşturacak.
"mutfak" Haberleri
Milyonlarca kişi aynı hatayı yapıyor! Yağdanlığı asla orda tutmayın mutfaktaki en sinsi tehlike
Milyonlarca kişi aynı hatayı yapıyor!Mutfaktaki tehlikelerin en gizlisini bulduk. Özellikle yağlar serin ve karanlık ortamda muhafaza edilmeli. Çünkü yağın hassas yapısı onun bozulmasına neden olabilir. İşte detaylar...
Yiyeceğin Serüveni | Gaziantep Lezzetleri | TRT Belgesel
"Yiyeceğin Serüveni" ile Gaziantep'in birbirinden güzel lezzetlerinin nasıl yapıldığını öğrenmeye hazır mısın?Kurutması ayrı harcını hazırlaması ayrı emek is...
Milyonlarca bakteri içeriyor! Mutfağın baş köşesindeki pislik
Milyonlarca bakteri içeriyor! Mutfağın baş köşesindeki pislikMutfak suyun bolca kullanıldığı bir ortam. Normal şartlarda bakterinin az olması lazım ama... Sizler için mutfaktaki en tehlikeli eşyayı araştırdık. İşte mikrop saçan o bakteri yuvası...
Lavabodan gelen buram buram kötü kokuyu saniyeler içinde yok ediyor! 3 malzemeli muhteşem karışım
Mutfak ve özellikle banyoların temizliği sık sık yapılmalıdır. Yaz aylarında özellikle lavabolardan yayılacak kötü kokular buram buram burnumuza gelir. İşte bunun önüne geçebilecek bir formül var.
Beyaz eşya ve mobilyada leke bırakmayan efsane tüyo! Sadece bir sihirli dokunuşa bakıyor
Beyaz eşya ve mobilyalar zamanla üzerlerinde toz biriktirir. Bu tozlanmaya bir el ve parmak darbesi de can sıkıcı görüntüye sebep olur. Koyu renkli eşyalar da bu izler parlar. Bu görüntüyü aşacak bir formül var.
Ocak temizliğinde iki kat temizlik sağlıyor; Yağla ankastre ocak pırıl pırıl olur mu? Evet, bu tüyoyla olur!
Buzdolabı, bulaşık makinesi ve ankastre ocak gibi evlerde bulunan ürünlerin çelik görünümü bir nebze olsun havalı durur. Ancak bu görümünün uzun süre sağlanması için bazı noktaları iyi bilmek gerekir.
Mutfak havlularını çamaşır makinesinden uzak tutun; Meğer sadece o tehlike yokmuş
Mutfak havlular doğası gereği üzerinde yemek artıkları, yağ ve bakteriler barındırır. Bu yüzden sık kirlenir. Onları sık aralıklarla yıkamak gerekir. Ancak mutfak havluları çamaşır makinesinde yıkanır mı? Gelin bu sorunun cevabını haberimizde...
Mutfakta deterjanın gücünü 10 kat artırıyor! İçerisine iki yemek kaşığı...
Temizlik özellikle mutfakta olunca ferah hissettirir. Üretkenliğin ve özgüvenin artmasına da etkileri olan bu temizlik hissi püf noktalar bilinince sizi daha da mutlu etmeye yeter. Mutfakta kullandığınız deterjanın içerisinde iki yemek kaşığı...
Yiyeceğin Serüveni | Çanakkale Lezzetleri | TRT Belgesel
"Yiyeceğin Serüveni" ile Çanakkale'nin birbirinden güzel lezzetlerinin nasıl yapıldığını öğrenmeye hazır mısın?Tutması zor, hazırlaması zahmetli, yemesi bol ...
Aklımı başımdan aldı
İtalya’nın her bölgesi ülke mutfağının tanıtılıp geliştirilmesinde önemli bir rol oynamıştır, ama Bolonya gastronomi kültürü açısından ayrı bir saygıyı hak ediyor. Bayram tatilinde bölgede denediğim her lezzette hayran kaldım…
Damla sakızı mutfakta lezzet katıyor
Ege ve Akdeniz’in şifalı ağacı sakız, güzel kokusuyla bir parfüm, içeriğiyle bir ilaç olmuş eski zamanlarda. Bugün koru...
Bodrum’da otantik bir İtalyan
Edition’ın içindeki Brava restoran artık İtalyan şef Stefano Ciotti’ye emanet. Bana göre burayı Bodrum’un şu andaki en lezzetli İtalyanına dönüştürmüş. Hem kendi bölgesinin geleneksel yemekleri hem de kariyerinde özel olan tatları bir araya...
Kırmızının en besleyici hali
2022’de coğrafi işaret tescili alan Kızıltepe kırmızı mercimeği, Fırat ve Dicle nehirlerinin verimi, Mezopotamya toprağının yapısı ve aldığı güneşin açısıyla ayrı bir lezzete ve renge sahip. Kısa sürede pişmesi, aroması ve piştiğinde oluşan...
‘Yerel üzüm çeşitliliğimizin hiç bilinmediğini düşünüyorum’
Anadolu üzümlerini ve bağlarımızı koruyarak geleceğe taşımak için pek çok önemli çalışmada aktif rol oynayan Sabiha Apaydın Gönenli ile kurucusu olduğu Kök Köken Toprak konferansını ve üzümlerimizi konuştuk.
‘Suda pişmiş mısırı tuzlayıp yiyeceksin’
Yaz denince güneş gibi rengiyle ilk akla gelen atıştırmalıktır mısır. Mevsimi gelince Instagram @hurriyetlezzetlihayat hesabımızdan “Tercihiniz haşlanmış mısır mı köz mısır mı” diye sorduk. Takipçilerimiz yüzde 61 gibi yüksek bir oranda haşlanmışı...
Ege zeytinyağlıları nerede yenir?
İyi bir sızma zeytinyağı ve mevsim sebzeleriyle yapılan zeytinyağlılarımızın dünyada benzeri yok. Evde yapılanın yeri ayrı ama bu işin hakkını veren mekânımız da çok. Halis zeytinyağlarını taptaze malzemelerle birleştirip de tezgâhlarına taşıyan...
İspanya’da sabahları menemen yediriyor
Genç şef Dila Karpat’ın adını Barselona’da kulaktan kulağa ünlenen Funky Eatery’nin yemekleriyle duyduk. Fındık lahmacun da ördekli sandviç de sunan şefin, bu işi yurtdışında yapmak isteyen gençlere ilham olacak tatlı bir hikâyesi var.
Katar'da 'çiftlikten sofraya' girişimleri gelişiyor
Qatar 365, sizi çiftlikten sofraya lezzeti ile bireyleri daha sürdürülebilir uygulamalara teşvik eden girişimlere göz atmaya davet ediyorOrtaklığı ile Media ...
Mutfağınızın kurtarıcısı: Karbonatın 8 farklı kullanım şekli!
Karbonat, oldukça çok yönlü bir madde olmasına rağmen, çoğu zaman mutfaklarda kullanımı göz ardı ediliyor. Peki, mutfağınızın kurtarıcısı olan bu maddenin bilinmeyen kullanım alanları nelerdir? İşte karbonatın 8 farklı kullanım şekli...
Katar'da yemek turu ve kahve molası
Qatar 365, Katar Uluslararası Yemek Festivali'ni ve kahveye adanmış bir fuarı ziyaret ederek damak zevkinizi okşuyor.Ortaklığı ile Media CityİLGILI HABERLER ...