Die Züchtung Pia41 ist der Apfel der Zukunft
Das Lieblingsobst der Deutschen ist durch Krankheiten und Klimawandel bedroht. Im Elbtal haben Forscher jetzt eine besonders widerstandsfähige Frucht gezüchtet. Doch die Sache hat Haken – und dann sind da auch noch die Vorlieben der Konsumenten.