Vitamin ve mineral açısından zengin! Kerevizin dikkat çeken 5 faydası

Kerevizin dikkat çeken 5 faydasıUzmanı, vitamin ve mineral açısından oldukça zengin olan kerevizin faydalarını anlattı.

Kereviz nasıl pişirilir? Kokmaması için önce limona ya da sirkeye yatırın, beyni için en faydalı yemek

Kereviz nasıl pişirilir? Kokmaması için önce limona ya da sirkeye yatırınMide ve kalp dostu olan kereviz kışın en çok tüketilen sebzelerinden biri. Peki, kereviz nasıl pişirilir? Beyni dahi koruyan bu faydalı sebzenin faydalarını okuyunca en...

Doğal zayıflama ve temizlenme reçetesi: İki malzeme yeterli... Doğal Detoks

Uzmanlar tarafından doğal detoks olarak adlandırılan bu karışım sayesinde hem zayıflayıp hem de vücudunuzu dengeye sokabilirsiniz. İşte iki malzeme ile yapabileceğiniz doğal detoks...

İDİL ÇİMRİN / Pratik akşam yemeği

Bugün İdilika'nın Mutfağı'nda işten eve geldiğinizde alelacele ailenize yapabileceğiniz, hem besleyici özellikleri olan, hem de doyurucu bir mönü hazırladım. Gelişim çağındaki çocuklara ve hatta bebeklere...

İftarda Iğdır’dayız

İdilika'nın Mutfağı'nda bugün iftarda Iğdır'dayız. Iğdır birçok yönüyle farklı medeniyetlerin uğrak yeri olması sebebiyle bir yemek kültürü deltasıdır. Iğdır mutfağı geçmişten günümüze bu bölgede yaşayan...

İDİL ÇİMRİN / Fırınlanmış lezzetler

Herkese merhaba, İdilika'nın Mutfağı'nda bugün sebzeleri fırınlayarak hazırlıyoruz. Bu şekilde sunacağınız sebzelere karşı koyacak kimseyi tanımıyorum. Mutlaka denemelisiniz. Sağlıklı besinin en önemli...

Fit kış çorbaları

Soğuk havalar iyice baş gösterdiğine göre çorbalar da tekrardan gün yüzüne çıkmaya başladı. Kışın içimizi ısıtan, bizi hastalıklardan koruyan, bağışıklığımızı güçlendiren nefis çorba tariflerine mümkün...

Sakın bu besinin saplarını çöpe atmayın! Evdeki ilaçları rafa kaldıracak şifa deposu

Sakın bu besinin saplarını çöpe atmayın! Evdeki ilaçları rafa kaldıracak şifa deposuSoğuk havaların en popüler besini olan kerevizin saplarını sakın çöpe atmayın. Çiğ bile tüketebileceğiniz kereviz saplarının girdiği eve ilaç girmiyor. Tam bir...

Ayva ve kerevizin müthiş uyumu

Ayva ve kerevizin tam mevsimi... İkisinin de kendine has karakteristik lezzetleri olsa da bir araya geldiklerinde birbirlerine o kadar çok yakışıyorlar ki, bu birleşimden nefis yemekler üretebiliriz. Ben...

Kış sofrası onlarla güzel

Havalar soğuyunca mevsimin nefis sebzeleri karnabahar ve kerevizi sıklıkla pişiriyorum. Birçok farklı malzemeyle eşleştirebileceğiniz bu iki uyumlu lezzeti, nohut gibi son derece doyurucu bir bakliyatla, etle veya güçlü bir baharat karışımıyla...

Bu ne perhiz bu ne lahana turşusu

Herkese merhabalar. Bugün İdilika'nın Mutfağı'nda kış aylarının olmazsa olmaz sebzesi lahanadan bahsetmek istiyorum sizlere. Öncelikle yeşil yapraklı lahana ile ilgili birşeyler söyleyeyim: En önemli özelliği...

Kereviz sapı ve faydaları...Mesut Türk yazdı

Sağlıklı, dinç ve uzun bir yaşam için sağlıklı beslenmenin önemi tartışılamaz. Böyle bir yaşam için ihtiyacımız olan tüm vitamin ve mineralleri doğanın bize sunduğu sebze ve bitkilerden edinmemiz mümkün...

Tereyağında ılık kereviz, marine hamsi, Kore soslu dana kaburga...

Lüks restoranların popülerliğini uzun süre aynı canlılıkta tutabilmesi İstanbul’da kolay değil. 20 hatta 10 yılı deviren kaç yer sayabiliriz ki? Bunun için doğru zamanda doğru hamleler gerekiyor. Ulus 29 da menüsündeki radikal değişimlerle...

ŞİŞKİNLİKTEN KURTULMAK İÇİN YAPMAN GEREKENLER

Modern çağın getirdiği hareketsizlik ve yanlış beslenme alışkanlıkları günümüzde bazı sağlık sorunlarının daha fazla yaygınlaşmasına neden oluyor. Gaz ve şişkinlik şikayeti de o sorunlar arasında yer alıyor. Karında şişkinlik ve gaz yakınmasının...

Kereviz suyu nedir, ne değildir?

Beslenmede son trend, 7 veya 21 g