Bayram Öncesinde Baklavada Hileye Dikkat

Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, tüketicinin bayram öncesi tatlı alışverişini güvendiği, bildiği yerlerden yapması gerektiğini bel...

Kız Öğrenciler, Okulda Baklava Üretiyor

Gaziantep'teki Hacı Muzaffer Bakbak Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde kurulan atölye ile 20 kız öğrenci, baklava yapımına başladı. Siparişlere göre üretim...

Şefin Özel Konuğu | Gaziantep (Ahmet Hökkü ve Hilmi Tonaydın) | TRT Belgesel

Şefin Özel Konuğu’nun bu bölümünde, akşam işten eve doğru yola çıkarken kaza geçiren Orhan Karadeniz’i kurtaran polis memurlarımız için sofra kuruluyor.Şeker...

Gaziantep'e obezite uyarısı: Porsiyonları küçültün

Türkiye Büyük Millet Meclisi'nde gastronomisi ile marka haline gelen Gaziantep halkının nasıl fit kalacağı masaya yatırıldı. Sağlık Bakanlığı temsilcisi, "Türkiye'nin obezite ortalaması yüzde 31.5 iken, Antep ortalaması 36. yemekler çok güzel ama...

Baklavanın iyisi nasıl seçilir? Ustası anlattı

Türkiye'de tatlı deyince akla ilk baklava, baklava deyince de Gaziantep geliyor.. Ama canımız baklava çektiğinde de Antep'e gitmek elbette mümkün değil. Peki...