Bir avucu altın kadar! 4 gram safran ile 1 gram altının fiyatı aynı

Dünyanın en değerli baharatlarından olan ve değeri nedeniyle gram ile satılan safranın kilogram fiyatı 600 bin liraya ulaştı. Bir avuç içerisine sığan 4 gram safran ile 1 gram altının fiyatı, aynı seviyeye geldi.

Rengini safrandan alıyor

Risotto alla Milanese, Milano’nun sembol yemeği olarak kabul edilir ve şehrin birçok restoranının menüsünde sunulur. İtalyan mutfağını dünyaya tanıtan popüler lezzetlerimizdendir...

Bin yıllık safran Avrupa yolunda

Anadolu’da Hititler’den bu yana bilinen, 1858’de Osmanlı’nın İngiltere’ye ihraç ettiği ve Safranbolu’ya ismini veren safran, AB’den coğrafi işaret tescili aldı. Sırada 45 ürün daha var. AB tesciliyle kazancın iki katına çıktığı belirtilirken...

Safranda düşük rekolte bekleniyor

UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen ve kilosu 250 bin lirayı bulan safranda rekolte bu yıl mevsimin kurak geçmesi nedeniyle düşük olması bekleniyor.

Safran tarlaları, turizme güç katıyor

Safran tarlaları, turizme güç katıyor‘Mucize bitki' olarak adlandırılan ve ilçeye adını veren safranın hasadı sürüyor.

İDİL ÇİMRİN / Zerdenin tarihçesi

Osmanlı saray mutfağı denince akla en çok gelen şeylerden biri elbette ki tatlılar oluyor. Başlı başına içerisinde Helvahane gibi bir kurumu bulunan Osmanlı saray mutfağında en çok pişen tatlılardan biri...

Doktorluğu bıraktı bu çiçeği ekmeye başladı! Kilosu 250 bin liradan satılacak...

UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen ve kilosu 250 bin lirayı bulan safran bitkisi, yaklaşık 20 günlük gecikmenin ardından çiçek açmaya başladı.

En pahalı baharat, kilosu 250 TL! İşte safranı bu kadar değerli yapan 5 hastalık

En pahalı baharat, kilosu 250 TL! İşte safranı bu kadar değerli yapan 5 hastalıkDünyanın en pahalı baharatı olarak bilinen safran çiçek açmaya başladı. Kilosu 250 TL olan safranın faydaları saymakla bitmiyor. İşte safranı değerli kılan 5 hastalık...

Karabük'te safran hasadı festivalle yapılacak! ‘Mucize bitki‘ olarak adlandırılıyor

Karabük'te safran hasadı festivalle yapılacak! ‘Mucize bitki‘ olarak adlandırılıyorKarabük'ün Safranbolu ilçesinde yetiştirilen ve birçok alanda kullanıldığı için ‘mucize bitki‘ olarak adlandırılan safranın hasadı, ‘7. Safran Festivali‘ ile...

Indonesia Considering Acquiring Smart Aviation Weapons From France

MOSCOW (Sputnik) - The Indonesian Ministry of Defense said on Tuesday it was in talks with French aviation company Safran on the possibility of acquiring Armement Air‐Sol Modulaire (AASM) Highly Agile Modular Munition Extended Range (Hammer) with...

Jason Momoa teases future with DC Universe: "Might play other characters too"

Washington [US], January 21 (ANI): Hollywood star Jason Momoa declared, "I'll always be Aquaman," at the Variety Studio at Sundance. In the new documentary "Deep Rising," which investigates companies that are extracting metals from the deep...

James Gunn reveals he's writing an "unannounced DC TV show"

Washington [US], January 7 (ANI): Hollywood filmmaker James Gunn, who last year became the new co-chief of DC, recently revealed that he has written "1/3 of an unannounced DC TV show."According to Deadline, a USA-based entertainment news outlet,...

Et Yemeklerinizi Safranla Lezetlendirmenin Yolu!

Arda Türkmen, ete lezeet katmanın püf noktasını paylaşıyor!Daha fazlası için tıkla: https://bit.ly/3eNQYnN#KanalD #ArdanınMutfağı #ArdaTürkmen #YemekTarifler...

'Wonder Woman 3' cancelled one day after Gal Gadot teased fans with it

Los Angeles [US], December 8 (ANI): DC's iconic female superhero may not appear in another solo film any time soon with a major change brewing in the DC film line-up. 'Wonder Woman', which has two films in its franchise so far, will not receive...

Pürede, turşuda salata sosunda...

Bir zamanlar yemek ve tatlılarımızda kendine sıklıkla yer bulan safran, günümüzde fiyatı nedeniyle pek kullanılamıyor. Safranbolu’da hasadına katıldım, döner dönmez mutfağa girdim.

2 dönümden 500 gram çıkıyor! Gramı 60 liradan satılıyor

Adana’da 18 yıldır 2 dönüm arazide safran üretimi yapan Ali Gök, yılın ilk safran hasadını gerçekleştirdi. Gramı 60 TL olan ve 2 dönümden 500 gram elde edilen safran çiçekleri tek tek toplanıyor, tel tel ayrıştırılarak gramla satılıyor.

Güneşli hava verimi artırdı! 45 günde 4 milyonluk hasat

UNESCO Dünya Miras Listesi'nde yer alan Safranbolu ilçesinde, boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda sektörü gibi birçok alanda kullanılan ve yılda ortalama 45 gün hasat yapılan safranda 40 kilo ürün elde edildi.

Kilosu 100 bin liradan satılıyor, 80 bin çiçekten yarım kilo üretiliyor

Dünyanın en pahalı bitkileri arasında yer alan safranın kilogramı 100 bin liradan satılırken 80 bin çiçekten yarım kilogram üretiliyor. Isparta'nın Aksu ilçesinde ise safran yetiştiriciliği 3 dönümlük araziye yükseltildi.

150 Bin Çiçekten 1 Kilo Üretilebilen Safranın Kilosu 80 Bin Lira

Dünyanın en değerli baharatlarından safranın kilosu, 80 bin liraya ulaştı. Yaklaşık 450 bin dalının ve 150 bin çiçeğinin 1 kilo ettiği değerli baharat, gram ...

Kilosu 80 bin liraya kadar çıktı! Türkiye'de yetişiyor, dünyanın en değerlisi...

Dünyanın en değerli baharatlarından safranın kilosu, 80 bin liraya ulaştı. Yaklaşık 450 bin dalının ve 150 bin çiçeğinin 1 kilo ettiği değerli baharat, gram ile satılıyor. Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, değeri...

Mucize bitkiye yoğun talep! Tam 60 bin kişi ziyaret etti

Mucize bitkiye yoğun talep! Tam 60 bin kişi ziyaret ettiUNESCO Dünya Miras Listesi'nde yer alan Safranbolu ilçesinde, boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda sektörü gibi birçok alanda kullanıldığı için ‘mucize bitki‘ olarak adlandırılan ve ilçeye...