Antioksidan ve antikanser özelliği ile öne çıkıyor! Mevsimsel hastalıkların kalkanı o meyvenin hasadı başladıAntioksidan ve antikanser özelliği ile öne çıkan ve Cennet Hurması olarak da bilinen meyve ekiminden iki üç yıl sonra hasat edilebiliyor....
Dikkat o meyvenin tam mevsimi! Kem küm etmeden tüketin! Kabızlık tek öğünde bitiyorTrabzon hurması olarak bilinen cennet hurmasını tüketmenin tam zamanı. Uzmanların Süper meyve olarak tanımladığı Trabzon hurmasının faydaları saymakla bitmiyor....
Yaz mevsimi birçoğumuz için reçel ve turşu mevsimidir. Yaz sezonu o kadar bereketlidir ki her meyveden reçel yapmak isteriz. Reçelin tarihçesine bakacak olursak, reçelin hikayesi aslında şekerle başlıyor....
Panna cotta’yı genelde narenciye çeşitleri veya kırmızı meyveyle lezzetlendiririz ama bence Trabzon hurmasıyla da nefis oluyor. Peki, eskiden Trabzon’da hemen her evin bahçesinde yetişen bu özel meyvenin hikâyesini benim gibi merak ettiniz mi siz...
Japon bilim insanlarının yaptığı deneysel çalışma, Trabzon hurmasından elde edilen tanen maddesinin Kovid-19'a yakalanma veya şiddetli semptomlar geliştirme ihtimalini düşürdüğünü ortaya koydu.
Yeditepe Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Erdem Yeşilada, "Piyasadaki kekik ve papatya bitkileri üzerinde yaptığımız çalışmada ne kekiğin kekik ne de papatyanın gerçek papatya olduğunu gördük" dedi.
