Arda'nın Ramazan Mutfağı 169. Bölüm - Full Bölüm
10 Nisan 2024 Çarşamba günü yayınlanan 169. Bölümde usta şef Arda Türkmen, Kayısılı, Yemişli Pilav ve Kalburabastı tarifleri ile Ramazan Bayramı sofrasına le...
10 Nisan 2024 Çarşamba günü yayınlanan 169. Bölümde usta şef Arda Türkmen, Kayısılı, Yemişli Pilav ve Kalburabastı tarifleri ile Ramazan Bayramı sofrasına le...
MALZEMELER750 gr kemiksiz kuzu but ya da kol2 yemek kaşığı unTuzKarabiber2 yemek kaşığı zeytinyağı2 adet orta boy soğan3 adet yeşil biber1 tutam rendelenmiş ...
MALZEMELER2 yemek kaşığı tereyağı2 su bardağı pirinç3 su bardağı suTuzKarabiberÜzeri için;1 avuç kabuksuz badem1 avuç Antep fıstığı1 avuç üzüm2-3 yemek kaşığ...
MALZEMELER3 su bardağı un250 gr soğuk tereyağı1 su bardağı irmik1 paket kabartma tozu1 yumurta2 yemek kaşığı yoğurt2 yemek kaşığı ayçiçek yağıİçi için;1 su b...
9 Nisan 2024 Salı günü yayınlanan 168. Bölümde usta şef Arda Türkmen, Kekikli Tavuk, Patates Graten, Patlıcanlı Pilav ve Keşkül tarifleri ile Ramazan sofrası...
MALZEMELERPatlıcan için;2 adet büyük boy patlıcanZeytinyağıPilav için;1/2 su bardağı zeytinyağı1 adet rendelenmiş soğanTuzKarabiber2 tutam kuru nane1 tatlı k...
MALZEMELER1 litre süt1 su bardağı toz şeker1 yumurtanın sarısı1 su bardağı toz badem2 yemek kaşığı buğday nişastası1 paket vanilyaÜzeri için;File bademArda'n...
8 Nisan 2024 Pazartesi günü yayınlanan 167. Bölümde usta şef Arda Türkmen, Alaca Çorbası, Gül Tatlısı ve Patatesli Bulgur Köftesi tarifleri ile Ramazan sofra...
MALZEMELERHamuru için;3,5 su bardağı un1 su bardağı irmik1/2 tatlı kaşığı karbonat1 su bardağı yoğurt1 su bardağı ayçiçek yağı1 yumurta2 su bardağı bütün cev...
MALZEMELER125 gr tereyağı4 yemek kaşığı ayçiçek yağı2 + 1/4 su bardağı (250 gr) un1 portakal kabuğu rendesi1 su bardağı toz şeker3 su bardağı süt80 gr (3/4 s...
7 Nisan 2024 Pazar günü yayınlanan 166. Bölümde usta şef Arda Türkmen, Köfteli Şehriye Çorbası, Mercimekli Pırasalı Börek ve Çikolatalı Un Helvası tarifleri ...
MALZEMELERKöfte için;150 gr kıyma2 yemek kaşığı köftelik ince bulgurTuzKarabiberÇorba için;1 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet soğan1 adet...
MALZEMELER3 adet yufkaİç harcı için;3 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek3-4 yemek kaşığı zeytinyağı6-7 dal pırasa1 tatlı kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığ...
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 165. bölümünde, Arda Türkmen'in yaptığı Ezogelin Pilavı tarifi! Ezogelin pilavı tarifini, nasıl yapıldığını, malzemeleri...
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 165. bölümünde, Arda Türkmen'in yaptığı Tahinli Kuru Baklava tarifi! Tahinli Kuru Baklava tarifini, nasıl yapıldığını, m...
5 Nisan 2024 Cuma günü yayınlanan 164. Bölümde usta şef Arda Türkmen, Mercimek Köftesi, Mayasız Pişi ve Katmer Tatlısı tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet...
4 Nisan 2024 Perşembe günü yayınlanan 163. Bölümde usta şef Arda Türkmen, Kremalı Sebze Çorbası, Çikolatalı Milföy Kup ve Tavuklu Krep Kulesi tarifleri ile R...
MALZEMELERKrep için;4 adet yumurta4 su bardağı süt4 su bardağı un2 tutam tuzİç harcı için;2 adet haşlanmış tavuk göğüs2-3 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet soğan...
MALZEMELER4 adet dikdörtgen milföyPastacı kreması için;2 su bardağı süt2 su bardağı krema2 yumurtanın sarısı1 + 1/4 su bardağı toz şeker1 su bardağından 2 pa...
MALZEMELER300 gr taze tel kadayıf250 gr tereyağı2 su bardağı pirinç fındıkŞerbeti için;2,5 su bardağı toz şeker1,5 su bardağı su1-2 damla limon suyu1,5 su ba...
2 Nisan 2024 Salı günü yayınlanan 161. Bölümde usta şef Arda Türkmen, Cevizli Tulum Peynirli Makarna, Dağ Meyveli Islak Kek ve İzmir Köfte tarifleri ile Rama...