Buzluktan çıkmış kıymayı tüketirken dikkat! Yıllardır bu hatayı yaparak sağlığımızı tehlikeye atıyormuşuz

Buzlu kıyma, taze kıyma etin dondurularak muhafaza edilmesiyle elde edilen bir üründür. Bu yöntem, etin bozulmasını önlemek ve tazeliğini korumak amacıyla kullanılır. Buzlu kıyma, çeşitli et yemeklerinin hazırlanmasında yaygın olarak kullanılan bir malzemedir. Buzlanmış kıymalar, dondukları halden çözülmeye geçildiğinde zorluk yaratabilir ve ayrışması güçleşebilir.